Mallorca

Mallorca é a maior das 4 ilhas do Arquipélago Balear, na Espanha. Com o espanhol e o catalão (em dialeto mallorquin) como línguas oficiais, e ilha é fácil de ser visitada, e tem toda a estrutura necessária para o que você achar que possa precisar.

Diz a lenda que os alemães estão comprando toda a ilha. A vivência fala que depois de espanhol e catalão, alemão é a língua mais falada pelas ruas e pelo comércio. E que é também por conta dos maus hábitos deles, que as calçadas estão cheias de cocô de cachorro (o único ponto fraco da capital, Palma de Mallorca).

Centro de Mallorca, pela noite.

 A praça de Espanya é o centro para o transporte. A ilha possui diversos municípios e vilarejos, como Soller, Inca, Sa Pola, Pollença,

Grutas, próximo a Porto Cristo (Coves del Drac), uma infinidade de praias, paisagens. Enfim, tem um pouco de tudo, para todos os gostos. Em uma semana, e no inverno, não deu tempo de tudo recorrer, mas dá pra se aprofundar.

Transporte

Para chegar

Barco-Navio

Uma das possibilidade para chegar a Mallorca, é o de navio. Sua chance de um cruzeiro no mediterrâneo!

A empresa Aciona Turismo opera a maior parte das rotas do continente para Palma de Mallorca e também outras cidades e ilhas do arquipélago, saindo de cidades como Barcelona ou Valência.

Saindo de Barcelona, o trajeto dura cerca de oito horas. 

Navio da Acciona, no Porto de Mallorca. 

Há a possibilidade de viajar nas poltronas, e aí aproveitar os sofás e mesas das áreas em comum como loft e bar, ou de ter uma cabine (compartilhada em 2 ou 4 pessoas).

Fui de cabine e voltei com poltrona. Para passar a noite, a ducha quentinha a toalha, a cama e o cobertor foram uma delícia depois de 10 horas de estrada num carro. A cabine é dividida por pessoas do mesmo gênero, e se em grupo, pode-se por todo mundo na mesma.

Mas se estiver menos cansado e disposto a ter menos conforto, a opção das poltronas é também bastante  cômoda, e você acaba tendo mais espaço para conhecer pessoas. As malas, nesse caso, podem ser deixadas em um porta-bagagem que fecha na saída do barco, e abre em sua chegada, para não ter que se preocupar em ficar cuidando dos pertences.

Cabine no navio. As 2 outras camas descem, formando 2 beliches.

Esses navios também funcionam como balsa, ou seja, dá pra levar o carro com você.

Recomendo comprar a passagem com antecedência se for possível.

Avião
Palma possui um aeroporto. Os vôos saem principalmente de Barcelona, Lisboa, Porto, Madrid, e Faro.

Para se locomover na ilha e cidade

As opções de transporte são inúmeras, e vale a pena aproveitar.
Para informações mais aprofundadas, gerais e oficias, consulte a página de Transporte Público em Mallorca. Aqui, deixo algumas experiências da minha vivência.
A principal estação é Intermodal de Palma - CTM.

Mapa geral do transporte em Mallorca

Ônibus Circular

O sistema de transporte urbano é bastante organizado. Para uma ilha, com uma população nem tão grande assim, as linhas são abundantes e o território é bastante coberto.

A EMT Palma é quem gere o sistema. A maior parte das informações sobre linhas e horários pode ser encontrada lá. É possível usar o transporte pagando diretamente ao cobrador (há cidades em que é preciso comprar os tickets antes).
A linha 1 é que faz aeroporto e porto.

As paradas são marcadas em um leitor digital, não tem como perder a estação ou necessidade de perguntar ao motorista-cobrador (funciona mesmo pra quem não fala o idioma).

Trem

O sistema é muito interessante, a estrutura é nova e confortável, e é o meio de transporte mais adequado para visitar a maioria das outras cidades da ilha.
As tarifas são um pouco complicadas de serem entendidas.

Bicicleta

Além de ser possível alugar uma bike na estação central da cidade, é também possível fazê-lo em empresas privadas.

A ilha é um paraíso para o cicloturismo.

Há um sistema para os moradores, que se chama Bicipalma, parecido ao Velib francês, mas só pode ser usado pelos moradores.

Aos turistas, o sistema público é acessível na Estação Intermodal, e se chama Mou-te bé. Elas podem ser retiradas das 7 as 19h00, e devolvidas até as 20h30. Quando mais bicicletas você alugar, mais baratas elas ficam. Devem ser devolvidas no mesmo dia.

Metrô

Pois é. Uma cidade de cerca de 400 mil habitantes tem uma rede de metrô, ainda que apenas uma linha, mas recorre 8 km. É útil para se integrar em especial com o trem.

Mapa do metrô de Malloca.

Palma de Mallorca

Capital das Ilhas Baleares, é uma cidade grande, com todos seus serviços.

Antigos moinhos em Palma de Mallorca

O centro histórico é absolutamente simpático, com seus museus, igrejas e arquitetura histórica.

Castelo de Bellver
O Castelo de Bellver é um dos pontos mais altos de Palma de Mallorca, e vale não só pelo seu valor histórico, mas também pela vista da cidade.

Santa Maria del Camí

Santa Maria del Camí é um pequeno município em Mallorca, um dos distritos de produção de vinho na ilha. Visitei duas bodegas, e deixo aqui um pouco do registro.  A denominação de origem para o vinho nessa parte da ilha se chama Binissalem. São 13 bodegas produzindo na região, e além de comprar as boas garrafas, e em muitas delas é também possível degustar as diferentes variedades, visitar as cavas, e até mesmo os vinhedos.

Pra quem gosta de vinho, outra denominação de origem da ilha é Pia i Levante, mas fica em outra região.

Centro de Santa María del Camí, gracioso vilarejo para uma parada rápida antes da visita as adegas.

Macia Batle

Macia Batle é uma das bodegas de Mallorca.
Provei vários, mas o que mais gostei foi o Maceración Carbónica, um vinho que passa pouco tempo em barris, e é jovem, e deve ser consumido em no máximo um ano depois da sua produção. É uma produção pequena, que em geral está disponível para compra de novembro a janeiro-fevereiro.
As peças de arte e os artistas podem ser visitados no site da empresa.

Estoque de garrafas de vinho na bodega Macia Batle.

 A coisa mais impressionante desta bodega é a relação com a arte. A cada ano, e para diferentes tipos de vinho, artistas são convidados para desenvolver as etiquetas que irão estampar e dar uma cara e identidade visual ao vinho.

Alguns dos rótulos desenvolvidos para os vinhos por diversos artistas de todo o mundo.

Rótulos do Maceración carbonica 2012

Obra que originou o rótulo do Reserva Privada de 2012.

Binissalem

Bodega José Luis Ferrer

A bodega José Luis Ferrer é uma das atrações do circuito do vinho em Mallorca. Menos acolhedora que  Macia Batle,

Instalações da Bodega José Luis Ferrer

Cortiça cortada para fazer as rolhas

Valdemossa

Vilarejo absolutamente bonito, mas astral absolutamente turístico. Incrustado nos meios das montanhas, na Serra de Tramuntana, a 18km de Palma. É preciso ir ônibus. 

Vista da Montanha

Até o Michael Douglas paga de gatinho na região, com um café-teatro financiado por ele pra promover a cultura na cidade. 

Há um palácio aberto para visitação (pela manhã) em que diversos artistas como Chopin (o músico) e Jorge Luis Borges viveram por um tempo.

Pequena capela da Santa da região, que tem o nome da minha mãe, e nasceu no mesmo dia que eu.

P.S. - Foi aí também que descobri que pedir carona na estrada está proibido.

O Ambiente

Oliveiras e suas olivas enfeitando as ruas da cidade.

Solo de Binissalem

Oliveiras no caminho para Valdemossa

Comidinhas

Coca

Ao observarmos, imaginamos que seja uma pizza ou focaccia. Mas tirando a imagem, em sabor e textura, é absolutamente diferente.
Receita clássica catalã (nas ilhas e no continente), pode ser doce e salgada. Há ainda coisas bem diferentes, como a coca de Valdemossa, que se parece ao Pão de Batata brasileiro.

É da versão salgada mais vendida nas padarias e lanchonetes que falaremos aqui.

Sua particularidade é a massa, que é quebradiça. Olhando a receita, descubro o porquê: azeite de oliva.
A receita leva em média 3 partes de farinha trigo, 1 parte de água, e 1 parte de azeite. A massa de pizza clássica é trigo e água. Ambas levam o fermento biológico (também conhecido como levedura).

Coca de Pimentão. São diferentes tipos de recheios disponíveis.

Churros com chocolate

Passei alguns dias namorando as placas de "Churro con Chocolate" em frente aos bares de Mallorca até finalmente decidir tomar meu café da manhã na rua e não em casa.

A brincadeira é ter a massa levemente doce, frita e crocante, e mergulhá-los no chocolate quente, que é doce e mais espesso e cremoso do que estamos acostumados no Brasi. Uma espécie de fondue, bastante agradável pela manhã ou num fim de tarde.

Churros com chocolate

GERAL

Para os preguiçosos
Mallorca Wine Tours
Visita em trem-caminhão pelos vinhedos de Macia Batle